Setiap manusia membutuhkan makan demi kelangsungan hidupnya. Begitu juga santri. Di pesantren kita makan 3 kali sehari. Sistem makannya kalo di pesantren gue kemaren, kita antri buat ambil makan. Dan piringnya gak semua satu-satu gitu. Terserah kita. Biasanya sih, pada punya kelompok makan sendiri dan pake nampan -kita biasa lebih sering nyebutnya qos'ah-. Seperti yang sering terdengar kalo lauk pesantren itu gak seenak masakan rumah ya. Hahahaha... ya kalo mau yang enak ke restoran bukan pesantren ya, kan? Hehe..
Di pesantren kita diajarin buat hidup sederhana. Kalo mau mewah dan enak lauknya bisa aja pimpinan pesantren ngadain, tapi pendidikan kesederhanaannya gak ada. Dengan hidup sederhana gini, santri diharapkan bisa jadi manusia yang tegar dan tahan banting dengan apapun kondisi yang dihadapinya kelak setelah lulus dari pesantren.
Alright, dan ini dia sejumlah nama menu -yang masih gue inget, yang pernah gue dan temen-temen santap menemani perjuangan thalabil ilmi kita selama mondok ....
🍩cabe ngambang dan kerupuk... hehehe kuah pedes gitu dengan irisan-irisan cabe..
🍰bihun
🍪sate alias sayur terong
🍫tempe bacem, orek tempe, tempe goreng
🍬sayur asem plus ikan asin
🍭rebon
🍮mie bule atau ada juga yang nyebutnya mie panuan.. hahaha karena kecapnya gak rata jadi ada sebagian mie yang warnanya gak cokelat.
🍯variant tahu.. semur tahu, sayur tahu, tahu goreng, pokoknya tahu jadilah, santri... tinggal makan.. hehe
🍳telor bulet dikuningin, telor dadar
🍔ayam.. dengan segala variasinya entah sop, dikecap atau di opor. Adalah kesemuannya itu lauk favorit yang seketika bisa langsung abis. Jadi kalo menunya ini siap-siap deh, biar gak keabisan. Biasanya menu-menu istimewa kayak gini disajiin di satu hari puasa. Kalo gak Senin ya, Kamis.
🍝ikan tongkol
🍕variasi sayur, dari buncis, kacang panjang, sop, lodeh, jamur
🍗usus plus kentang dikuningin
🍤capcai
🍣makaroni
🍞nasi goreng, ini tiap Rabu pagi..
🍜olahan daging full 1-2 hari di hari raya Idul Adha...
Yap guys, itu dia menu lauk pondok yang menemani hari-hari gue dan teman-teman kemaren. Kalo dilihat gak menyedihkan amat, kan?? Yang menyedihkn tuh kalo loe kehabisan lauk dan di koperasi stok makanan lagi kosong udah gitu setting waktunya malem... wkwkwk udah juga belom di-mudifah alias ditengok ortu.. huuu sedih.. hahaha tapi gak sedramatis itu kok, kan loe gak sendirian di pondok. Temennya banyak. Masa iya gak ada satupun yang peka? Makanya waktu mondok kemaren gue bahagia-bahagia aja belom ditengok. Biasanya gantian kalo gue belom ditengok ada temen gue yang ditengok, jadi kita berbagi aja. Berbagi kesedihan waktu ternyata kita sama-sama belum ditengok, hahaha canda, deh.
Komentar
Posting Komentar